Cabeça de Robalo elaborada pelo Restaurante Alegria de Viver A iguaria, de origem canavieirense, também é desejada por presidentes da República, governadores de Estado, reis e até por “pobres mortais” Por Walmir Rosário Os deuses gostam de dendê, tanto isso…
Por Walmir Rosário Lembro-me bem que nos tempos em que ainda criança, a segurança pública era feita com muito esmero, embora os exageros também fossem fecundos. Não era pra menos, pois os tempos eram outros, em que não se falava…
Podem falar da Canavieiras de tempos idos quem quiser, mas os que viveram àquela época, apreciadores de uma caninha da roça, uma cerveja bem gelada e os mais exigentes, que preferem gim, vermute, whisky e outras bebidas importadas tiveram do…
Por Walmir Rosário Casuísmos não faltam à administração pública no Brasil. E não é coisa de agora, já nasceu colocando um absurdo no registro de nascimento: a famosa carta enviada pelo escrivão Pero Vaz de Caminha ao Rei Dom Manuel,…
Por Walmir Rosário Com a terrível e apavorante pandemia do Coronavírus não teve um filho de Deus neste mundão que não mudou seu comportamento, não importa se pra melhor ou pior, o certo é que as circunstâncias decidiram quais e…
Walmir Rosário Não estranho mais nenhuma invenção neste mundo corrido de hoje, em que as tecnologias passam mais rápidos do que os dias da semana, do mês, e em que o ano passado parece que foi ontem. Mas não discordo…
Por Walmir Rosário Em plena segunda-feira, 7 de Setembro, passei o dia inteirinho que Deus me deu sem sair de casa. Não por falta de vontade de dar uns bordejos pela rua, como costumava fazer até o ano passado, mas…
Por Walmir Rosário Me lembro como se fosse hoje dessa história, passada ainda no tempo da ditadura militar que governava o Brasil, e é absolutamente verdadeira. Vi com os meus olhos que a terra há de comer, como diz um…
Ao que tudo indica, a paciente está em situação terminal, respirando por aparelhos e todos os medicamentos receitados não conseguem debelar a septicemia; morte na certa, apesar de todos os esforços. A enfermidade que acometeu a Ceplac desse mal de…
Cliente assíduo por mais de 40 anos do ABC da Noite, o jornalista canavieirense aposentado Tyrone Perrucho, passeando por Itabuna, resolveu dar as caras para tomar umas batidas e rever o amigo Caboclo Alencar. Flanou pelo centro da cidade olhando…
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